Ume extrakt
Extrakt se vyrábí podle tradiční receptury předávané v rodinné firmě Furobai z generace na generaci již 80 let. Nejlepší možné kvality je dosaženo díky přesnému dodržování tradiční technologie zpracování.
Jedná se o časově i co do mn
ožství fermentovaných švestek umeboši o velmi náročný postup – na 20g extraktu je potřeba 1 kg čisté váhy fermentovaných švestek.
Rodina Furobai používá k výrobě extraktu výhradně v Ja
ponsku kvalitou vyhlášené švestky z prefektury Wakayama.
Odpeckovaná a rozdrcená dužnina již z fermentovaných švestek se za stálého míchání vaří více než 20 hodin.
Způsob užívání
Doporučuje se užívat 1g (cca velikost hrášku) extraktu denně. Ume extrakt má slanokyselou chuť a silné neutralizační schopnosti. Toto množství je možné vycucat nebo rozpustit v horké (nikoliv vařící) vodě. Tím získáme lahodný a osvěžující nápoj, stimulující již samotnou chutí.
*Pro lepší chuťový efekt je možné přidat lžíci medu nebo hnědý cukr.
Poznámka dovozce:
Garantovaná, 100% přírodní povaha ume koncentrátu a důsledné dodržování tradiční rodinné procedury, je také důvodem volby ume produktů značky Furobai.
Na japonském trhu je jistě více výrobců, někteří výrazně levnější, ale náš záměr je dovážet z Japonska to, čemu sami věříme.
Produkt nenahrazuje farmakologickou léčbu a lékařskou péči.
| Složení | Švestky z prefektury Wakajama bez chemických konzervantů | |
| Datum spotřeby | Spotřebujte do 3 let po otevření. | |
| Způsob skladování | Skladujte při pokojové teplotě a nevystavujte přímému slunečnímu světlu (vzhledem k vysoké koncentraci může dojít k rozpínání obsahu). | |
| Způsob užívání | 1 gram ume extraktu denně. Toto množství je možné vycucat nebo rozpustit v horké (nikoliv vařící) vodě. Obsah balení vystačí na cca 1 měsíc užívání. | |
| Nutriční hodnoty | 1g denně | |
| Energetická hodnota | 2.43kcal | |
| Bílkoviny | 0.079 g | |
| Tuky | 0.004 g | |
| Sacharidy | 0.605 g | |
| Sodík | 0.170ｍg | |
| Kyselina citronová | 343mg/1g | |
